今年も土用の丑の日が近づいてきました。毎年この時期になると、スーパーには蒲焼の香ばしい匂いが漂い、夏の風物詩として親しまれているうなぎの蒲焼が所せましと並べられます。　筆者もうなぎは大好物で、重箱に入った蒲焼の写真だけ… もっと読む »